» 内容
不起眼的炒菜习惯 或致家人骨质疏松

来源:泉州晚报

目前我国关于骨质疏松的健康建议都建议,骨质疏松症患者低盐饮食,成人每天食盐不超过6克,老年人不超过5克。
关键字: 食盐,健康

盐是人们日常生活中必不可少的调味品,缺了它就会饮食无味,还觉得软弱无力,但若长期摄入过多,也会影响健康,诱发疾病,增加骨量丢失的风险。

泉州市营养健康协会常务副会长杜三元介绍,肾脏每排出2300毫克钠(相当于6克盐),同时就会损失40—60毫克的钙。摄入过量的盐意味着会带走更多的钙。如果需要排出的钠太多,钙又不够用了,就只能从骨骼中“抢”,久而久之会造成钙流失,就会增加骨质疏松风险。

微信截图_20240109151708.png

现实情况是,我国居民钙的摄入量就存在很大不足(人均约330毫克/天, 90%以上的人都不足),如果盐再吃得多了,对骨质疏松只会雪上加霜。所以炒菜时总下太多盐,长期可能会导致人体骨质疏松。

正因如此,目前我国关于骨质疏松的健康建议都建议,骨质疏松症患者低盐饮食,成人每天食盐不超过6克,老年人不超过5克。

除了低盐饮食外,对于骨质疏松症预防必须是全年龄段的,不要等老了以后才“临时抱佛脚”,从小就要养成良好的饮食和生活习惯。

微信截图_20240109151838.png

注意饮食。增加饮食中钙及适量蛋白质的摄入,低盐饮食。

健康生活。远离烟酒,少喝浓茶、咖啡和碳酸饮料。

适量运动。肌肉的活动能刺激骨组织,使骨骼更强壮。运动也有助于增强机体的反应性,改善平衡功能,减少跌倒的风险。

多晒太阳。中国人饮食中所含维生素D非常有限,大量的维生素D3需要依赖皮肤接受阳光紫外线的照射后合成。经常接受阳光照射会对维生素D的生成及钙质吸收起到非常关键的作用。正常人平均每天至少接受20分钟日照。


XML 地图